recette de cuisine

verrine tarte au citron

recette de cuisine

Par nath

Une verrine dessert façon tarte au citron, légère et onctueuse ,cette recette vaut le coup d'etre essayée!! Ingrédients Pour la crème au citron : - 3 citrons non traités - 10 cl de crème fraiche entière ou fleurette - 2 oeufs - - 80g de sucre - -2 g d'Agar-...

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crumble salé

recette de cuisine

Par nath

Les crumbles sucrés j'adore! alors j'ai voulu essayé un crumble salé et voir ce que donner la mise en bouche. Ingrédients: -courgette -aubergine -tomate -viande hâchée -ail+oignon sable: 130 g beurre+130 g farine+ pincée de sel+125 g parmesan râpé Préparation...

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verrine fruits exotiques

recette de cuisine

Par nath

Une recette dessert très légère : verrine aux fruits exotiques INGREDIENTS fruits exotiques (on en trouve aux rayons surgelés) fromage saint moret 3 oeufs 100 g sucre en poudre PREPARATION Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs; monter les...

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verrine avocat/tarama

recette de cuisine

Par nath

Petite recette de verrine à l'avocat pour une entrée fraiche er rapide Ingrédients Avocat filet de jus de citron filet de crème liquide tarama petites crevettes roses sel+ poivre Préparation Couper l'avocat et ôter noyau et peau; écraser l'avocat à la...

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verrine saumon/chantilly

recette de cuisine

Par nath

Voici une recette de verrine saumon/chantilly salée; simple, rapide, la recette est légère en bouche et très onctueuse INGREDIENTS saumon fumé crème fraiche liquide entière sel, poivre paprika PREPARATION Monter une chantilly avec la crème fraiche entière;...

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Sucettes au foie gras

recette de cuisine

Par nath

Samedi soir j'ai reçu des amis à diner et je leur ai préparé quelques petites recettes que je vous ferais partager au cours des jours à venir Aujourd'hui des sucettes de foie gras Ingrédients: -bloc de foie gras -chocolat noir -chapelure Préparation Prendre...

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verrine aux spéculos

recette de cuisine

Par nath

Voici une nouvelle recette de verrine sucrée que j'ai testé et qui a fait des heureux: une verrine façon cheese cake aux spéculos Ingrédients: 50 g de préparation Impérial 1/2 litre de lait 80 gr de sucre 1 boite de saint moret 100 g de spéculos Préparation...

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les 13 desserts

recette de cuisine

Par nath

La provence à une tradition pour le jour de Noël : celle des 13 desserts; ma tatie venue passé les fêtes à la maison et pure provencale a donc mis ses talents de cuisinière à l'oeuvre. origine:Autrefois les desserts de Noël étaient composés de fruits...

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Zoé

recette de cuisine

Par nath

Suite à la naissance des bébés chats de ma zélie j'ai donc réussi à trouver 3 familles pour 3 des chatons. Avec les enfants nous avons décidé de garder Zoé qui est très affectueuse. Je vous montre sa boubouille...

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recette tarte au carambar

recette de cuisine

Par nath

Je vois que les tartes aux carambars tentent bien tout le monde alors je vous livre la recette sans tarder!!!! Ingrédients 1 moule à tarte de 28 à 30 cm de diamètre ou 8 moules a tartelette - 1 pâte sablée pré-étalée - 350 g de Carambars (des vrais !)...

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