Voici une recette de flan coco, rapide et facile, et fraiche à déguster qui plus est.
Ingrédients 250 g de coco 1 boite de lait concentré sucré 3 oeufs
Préparation Mettre les jaunes d'oeufs avec le lait. Battre les blancs en neige, incorporer la coco puis le lait. Mettre dans un moule à cake et faire cuire au bain marie th6 pendant 40 -45 minutes. Mettre au frigo 4 heures et déguster.