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recette pas chère: porc à l'ananas

recette de cuisine

02.02.2009 …

Par nath

Ingrédients pour 4 personnes :
-4 côtes de porc
-70g de lardons
-1 feuille de laurier
-10cl de jus d’ananas+ boite de conserve d'ananas
-sel et poivre

Préparation

Dans une grande poêle faites revenir les lardons quelques minutes. Ajoutez ensuite les côtes de porc et la feuille de laurier et laissez les cuire environ 10mn en les retournant à mi-cuisson, salez et poivrez. Versez le jus d’ananas ainsi que l'ananas dans la poêle et faites chauffer 3 minutes en mélangeant. Disposez les côtes de porc dans un plat, faites réduire la sauce encore 2 minutes à feu vif et versez-la sur la viande.

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C

Catherine Laufray

03/02/2009 22:06

J'adore les sucrés salés comme ça. Ma dernière trouvaille que j'ai adoré : roti de port-miel cannelle pommes, mmmhhhhhh

N

nath

04/02/2009 09:36

<br /> hummmm tu me reveilles les papilles catherine!!<br /> <br /> <br />

V

vanessa

02/02/2009 22:33

j'aime beaucoup le sucré salé biz

N

nath

03/02/2009 05:43

<br /> moi aussi!!!<br /> <br /> <br />

C

cath

02/02/2009 22:14

miam miam miam ! J'aime bien tes recettes elles sont faciles à faire et rapides ! bisous cath

N

nath

03/02/2009 05:41

<br /> je suis heureuse qu'elles trouvent preneuse!!!<br /> <br /> <br />

L

lafée

02/02/2009 13:56

je connais hummm salé sucré....c'est excellent.....bisous

N

nath

02/02/2009 15:01

<br /> voui j'aime çà aussi; bizzzzzzzz<br /> <br /> <br />

M

MCD

02/02/2009 10:00

encore moi pas assez vigilente !!