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brochettes légères

recette de cuisine

08.01.2009 …

Par nath

Ingrédients:
-200 gr de blanc de poulet ou dinde
-4 tranches d'ananas (frais ou en boîte)
-2 cuillère à soupe de jus de citron
-Cumin en poudre à volonté

Préparation:
-Découpez la chair du poulet ou de la dinde en cube de la grosseur d'une belle noix.
-Coupez les tranches d'ananas en 4 et embrochez un morceau d'ananas, un morceau de poulet, etc.
-Passez vos brochettes dans le jus de citron, salez, poivrez, saupoudrez de cumin et faite cuire à four très chaud sous le gril ou barbecue.
-Servez aussitôt accompagné de pommes de terre rissolées et de cresson

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Nathalie

09/01/2009 09:06

Je suis pas trops mélange sucré/salé ,mais je suis sure que ça doit etre bon !Bisous Nath ! Nathalie

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nath

09/01/2009 12:57

moi j'adore çà!!

Denise Hoerner

08/01/2009 22:52

c'est des recettes comme ça qu'il nous faut les lendemains de fetes Bise Denise

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nath

09/01/2009 08:26

voui et en plus c'est bon!!!

cathdragon

08/01/2009 21:29

oh elles m'ont l'air bien bonnes !!! bisous cath

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nath

08/01/2009 21:33

voui!!!

Liza

08/01/2009 15:41

C'est sympa que tu reprennes les menus minceur de la cantineLIZAGRECE

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nath

08/01/2009 17:24

je n'ai pas vu tes menus! j'ai programmé ces articles depuis decembre suite a de nombreuses demandes de recettes diététiques pour apres les fetes; donc entre toi et moi les filles n'ont plus d'excuses pour s'y mettre!!!

lafée

08/01/2009 11:24

hummm ça ma l'air très appétissant... bisous

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nath

08/01/2009 13:40

tu vas te ragaler!!!bisous