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cake au surimi

recette de cuisine

21.12.2008 …

Par nath

idéal pour l'aperitif, recette simple et rapide, le cake au surimi se mange très bien!!

INGREDIENTS
3 oeufs

150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
250 g de surimi râpé
10 brins de ciboulette
2 pincées de sel
2 pincées de poivre

PREPARATION
Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Incorporer le surimi râpé et les brins de ciboulette ciselés.Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 40 minutes thermostat 180°C.

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cathdragon

22/12/2008 22:09

A essayer ! J'ai déjà acheté tous les ingrédients pour ton cake au chorizo ! bisous cath

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nath

23/12/2008 10:14

tu me diras si tu as aimer!!! moi je m'y colle cet apres midi!!

argante

21/12/2008 18:22

Cool , ça tombe bien j'avais besoin d'une recette de ce cake là.bises

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nath

22/12/2008 09:34

heureuse que cela te serve!!

LIZA

21/12/2008 12:51

Une très bonne façon de mettre en valeur le surimi - qui en soit - ne mérite pas le détour ... mais avec ton interprétation il a des lettres de noblesse LIZAGRECE

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nath

22/12/2008 09:38

merci liza , il est vrai que le surimi n'est pas un condiment noble en soit mais des repas bonne franquette entourer de très bon amis çà peut etre sympa aussi

malb

21/12/2008 12:10

Au surimi jamais tenté je le fais avec des crevettes ou avec du saumon en boîte...je vais tester...J'ai testé le pain d'épices...un régal...sauf que le dessus a éclaté un peu...pourtant j'avais fait un trait de couteau...à refaire...Merci Nath.Bisous.

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nath

22/12/2008 09:42

tu vas voir çà se manche super bien; je suis heureuse de voir que tu essaies certaines de mes recettes!!!! gros bisous michèle

MCD Violette et Capucine

21/12/2008 12:03

Merci Nath mon mari est avec moi ce matin, il va tenter le surimi après le "maroilles" je ne connais pasl'orthographemais je te tiens au courant après les fêtes.....

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nath

22/12/2008 09:44

maroilles est bien ecrit et je suis ravie de donner des envies de cuisine à 2!!