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DECO A LA MAISON

passionnée de déco,je crée des tableaux africains, contemporains, miroirs, cadres, je restaure ou relooke meuble et accessoires

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recette: salade orientale

recette de cuisine
13.12.2008 …

Par nath



Pour 6 personnes :
1 grande boîte de pois chiches 150 g de

1.Dans un saladier, mélangez le jus de

2 .Rincez et égouttez les pois chiches. Versez-les dans le saladier. Ajoutez le 1/2

citron et l'huile d'olive. Ajoutez l'ail pressé. Salez et poivrez. poivron émincé et les olives. Parsemez de menthe et de coriandre ciselées. Mélangez. Mettez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.

                 3 . Au dernier moment, ajoutez les

 

tomates cerises coupées  en deux. Rectifiez l'assaisonnement en poivre et sel et servez
tomates cerise 1/2 poivron vert 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de menthe 1/2bouquet de coriandre 60 g d'olives noires 2 cuillères à soupe de jus de citron 6 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre

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C
cathdragon
14/12/2008 21:05
hum j'adore les pois chiches et les poivrons !!! bisous cath
Répondre
M
malb
13/12/2008 22:41
J'adore les pois chiches en salade...et l'houmous..avec un tout petit filet d'huile d'olive très parfumée, citron et ail...De toute façon j'adore tous les plats méditerranéens...et orientaux.
Répondre
L
LA DECO DE BEA
13/12/2008 13:59
Là je ne te suis plus , j'aime pas les pois chiches dommage!!Bonne après midi NathBizzzBéa
Répondre
N
nath
13/12/2008 16:09
<br /> MOI j'adore!!!!<br /> <br /> <br />
L
LIZA
13/12/2008 12:28
POUR UN NOEL AU GOUT D'AILLEURS !LIZAGRECE
Répondre
N
nath
13/12/2008 14:18
<br /> voui çà peut changer et apporter de nouveaux gouts et de nouvelles saveurs<br /> <br /> <br />
M
MCD Violette et Capucine
13/12/2008 12:26
Je pense faire plaisir à la personne qui partage ma vie en lui faisant découvrir ce délice de salade!ça nous changera de la salade au foie gras du sud-ouest!!
Répondre
N
nath
13/12/2008 14:14
<br /> <br /> j'adore les cuisines venues d'ailleurs et je trouve que cela peut changer des plats traditionnels qui reviennent chaque année<br /> <br /> <br /> <br />

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