passionnée de déco,je crée des tableaux africains, contemporains, miroirs, cadres, je restaure ou relooke meuble et accessoires
tarte au citron meringuéeIngredients: une pate brisée
3/4 litre de lait
4 oeufs
70 gr de sucre
50 gr de farine
2 citrons
40 gr de sucre glace
Préparation: separer les blancs des jaunes et reserver les blancs; dans un saladier fouetter les jaunes+sucre+farine; reservez.
Faites bouillir le lait avec le zeste des 2 citrons; une fois bien chaud verser sur votre préparation(jaunes+sucre+farine); presser et ajouter le jus des citrons; verser sur la pate brisée; enfourner 30 minutes thermostat 6.
pendant ce temps monter les blancs en neige et une fois la tarte au citron cuite verser vos blancs en neige dessus, saupoudrez de sucre glace et repasser au four thermostat 2/3
/idata%2F1072730%2Frecette-cuisine%2Frecette-cuisine-2%2Fverrine_citron1_small.jpg)
/idata%2F1072730%2Frecette-cuisine%2Frecette-cuisine-2%2Fcrumble-sale.jpg)
/idata%2F1072730%2Frecette-cuisine%2Frecette-cuisine-2%2Fverrine-fruits-exotique.JPG)
/idata%2F1072730%2Frecette-cuisine%2Frecette-cuisine-2%2Fverrine-avocat-tarama.JPG)