7 janvier 2009
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08:00
Une nouvelle recette basse calories
Ingrédients :
⚧ 2 barquettes de mâche
⚧ 16 coquilles St-Jacques
⚧ 1 citron
⚧ du poivre rose
⚧ 3-4 cuillères à soupe de Muscadet.
Préparation
Poêlez les coquilles St-Jacques à peine 4 minutes de chaque côté pour conserver tout leur moelleux. Déglacez la poêle avec un peu de Muscadet , ajoutez le poivre rose et réservez. Lavez rapidement la mâche et égouttez-la. Disposez les bouquets sur le fond de l'assiette et les Saint Jacques dessus. Nappez avec la sauce de cuisson. Servez immédiatement
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recette de cuisine
7 janvier 2009
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photos-reportage-news
7 janvier 2009
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06:45
Un gros carton dans ma boite aux lettres: lol!!!! je l'ouvre et la grosse surprise!!!
2 cadeaux me venant de violette et capucine; dans les tons orangés comme j'aime!!!! je suis ravie et je te remercie beaucoup la miss; devant tous ces cadeaux je ne sais plus quoi vous dire les filles....
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communauté:info-jeu-kdo
6 janvier 2009
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10:14
Voici une horloge en bois brut que j'avais acheté depuis pas mal de temps, je me suis attaquée à la déco sur le thème du café (merci rosy)
horloge avant déco
horloge après: vous aimez???
Vous aimerez peut etre aussi(clic sur photo)
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deco sur bois
6 janvier 2009
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09:09
recette basse calorie: saumon au concombre vapeur
INGREDIENTS
Pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon de 150g chacun
- 2 concombres moyens
- 2 cuillères à soupe de gros sel de mer
- 1 cuillère à soupe de poivre mignonette, fleur de sel
Pour la sauce :
- 2 crèmes de yaourt
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 10 feuilles de menthe
- gros sel, poivre
PREPARATION
Lavez les concombres et à l'aide d'un couteau économe, épluchez-les en laissant des bandes de peau. Coupez-les en 4 dans la longueur et retirez les graines et coupez-les en tronçons de 4 cm. Saupoudrez de gros sel et laissez dégorger 30 mn.
Mettez les pavés de saumon dans un plat et saupoudrez-les de chaque côté d'un peu de gros sel et laissez macérer 1h.
Préparez la sauce : mélangez la crème de yaourt avec la moutarde, salez et ajoutez la menthe ciselée, mélangez.
Rincez et épongez les morceaux de saumon et de concombre. Placez-les dans le panier vapeur, versez 1,5L d'eau dans la cocotte, portez à ébullition et faites-les cuire à la vapeur 4 mn. Saupoudrez-les d'un peu de fleur de sel et de poivre mignonette.
Servez chaud, tiède ou froid avec la sauce à part.
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recette de cuisine
6 janvier 2009
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Je poursuis mon déballage de cadeau de la communauté!!! aujourd'hui celui de vanessa
une plaque de porte sur le thème du café ; j'adore evidemment et je te remercie beaucoup vaness pour ton attention qui m'a agréablement surprise
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communauté:info-jeu-kdo
5 janvier 2009
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08:33
Une commande de 2 miroirs chat ; réalisé sur carton mousse, de couleur jaune pour l'un , rose pour l'autre et finition a la peinture tulipe.
si vous aussi vous désirez un modèle particulier, contactez moi !!!
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deco diverses-noel
5 janvier 2009
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08:30
Après ces quelques jours de fête ou nous avons toutes et tous abusés des bonnes choses voici une première recette diététique pour reprendre la forme et illiminer quelques kilos superflu: Courgettes à la Brousse
INGREDIENTS
- 3 courgettes moyennes
- 150g de brousse ou fromage frais de brebis, chèvre ou vache
- 3 œufs
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
PREPARATION
Râpez les courgettes et faites-les revenir dans une sauteuse avec 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 gousse d'ail
- Quand elles sont desséchées, qu'elles ont perdu leur eau, mélangez-les avec les jaunes d'oeuf et la brousse
- Salez, poivrez et ajoutez l'autre gousse d'ail et le reste de l'huile d'olive
- Montez les blancs en neige et mélangez-les aux courgettes
- Faites cuire au four à 200°C dans des moules à soufflés individuels légèrement graissés ou avec du papier sulfurisé pendant environ 40 minutes
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recette de cuisine
5 janvier 2009
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07:22
Dans ma boite aux lettres une carte de vivi dit LA FEE 36 
Des couleurs douces et image vintage comme je les aime pour me souhaiter une bonne année!
de gros bisous a toi vivi et merci beaucoup
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communauté:info-jeu-kdo
4 janvier 2009
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12:21
Mon blog en parti dédié au home deco tableau vous propose....Une tite toile africaine faite pour une de mes amies pour son anniversaire; elle adore tout ce qui touche au thème africain et elle est en train de redécorer toute sa salle a manger
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tableaux home deco-pastel
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