13 décembre 2008
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Pour 6 personnes :
1 grande boîte de pois chiches 150 g de
1.Dans un saladier, mélangez le jus de
2 .Rincez et égouttez les pois chiches. Versez-les dans le saladier. Ajoutez le 1/2
citron et l'huile d'olive. Ajoutez l'ail pressé. Salez et poivrez. poivron émincé et les olives. Parsemez de menthe et de coriandre ciselées. Mélangez. Mettez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.3 . Au dernier moment, ajoutez les
tomates cerises coupées en deux. Rectifiez l'assaisonnement en poivre et sel et servez
Préparation